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25. August 2007  Grillfest der Ulmer Freewinger

Die heiße Wurst und auch das Steak,

ihr wißt um was es heute geht.

Rohes Fleisch und rote Glut,

ein Bier dazu - das tut soooo gut !

 

 

Termine, Termine, Termine oder schöner Regen! An diesem Samstag hatte es endlich mal gepaßt. Jeder hatte Zeit und die Sonne lachte vom blauen Himmel.

A` propos - rohes Fleisch, rote Glut und drum herum die ganzen Ulmer Freewinger.  Szenen wie diese hat es schon in der Steinzeit gegeben. Die Evolution war machtlos, denn fast nichts hat sich geändert. Das Grillen ist und bleibt ein Mammut-Projekt.

Aber heute ist es viel einfacher ! Früher mußte man vor dem Grillen Fallen stellen und Mammut's jagen. Heute geht man einfach zum Metzger oder Supermarkt und die einzige Falle ist die lange Schlange an der Kasse ... man erwischt immer die falsche ... Arrgh... oder was uns passiert ist, man fährt durch den halben Landkreis Neu-Ulm um das Grillgut zu besorgen weil in manchen Supermärkten ... ZITAT: "die "Grillsaison bereits beendet ist".

Nichts desto trotz - Eierkohle, Grillanzünder, Zange, Gabel, Fleisch-/Würstchen-Wender - alles da. Wir nehmen heute den Elektrogrill - also Eierkohle, Grillanzünder wieder weggepackt.

 

Eine Grillparty findet ja zumeist im Garten statt. Da eine Grillparty ja eigentlich kein bestimmtes Thema hat und es dabei mehr ums Essen und Trinken geht, muß man eigentlich gar nicht dekorieren.

Man kann aber!  Bei einem Goldwing-Grillen sowieso z.B. Goldwing-Deko und Lichterschläuche.

Wir haben ja immer noch Nachmittag!

 Also Kaffeezeit !

 

Sonja's Pech besonders gut Kuchen und Torten backen zu können ist unser Glück!

 Käse-Sahne-Torte war heute unser Favorit.

 

 

Was gibt es Schöneres ? - Goldwing im Großformat !

 

... ein Bier dazu - das tut soooo gut !

Das IPA-Treffen in Lodz/Polen bei dem Günter und ich waren, wurde noch einmal ausgiebig kommentiert !

 

  Das Hauptprogramm bei einer Grillparty ist natürlich das Grillen an sich. Dazu kommt ein ausgiebiges Essen und vielleicht auch Trinken. Da bei solchen Veranstaltungen auch mal viel gegessen wird, sollte man auf anstrengende Bewegungsspiele verzichten, es sei denn man startet sie am Anfang des Festes, während auf das Essen gewartet wird. In dem Fall kann man z.B. normale Gartenspiele anbieten, wie z.B. Federball, Krocket, Fußball, Volleyball, Boccia, etc.  Horst übernahm für alle die "stehenden Bewegungsspiele"...

 

 

... andere dagegen bevorzugten anstrengende Konzentrationsübungen ...

 

 

 ... und wieder andere sorgten für den nötigen Ernst bei der Arbeit !

 

 ... und dabei die nötige Flüssigkeitszufuhr nicht vergessen.

 Es heißt ja immer so ca. 2-3 Liter am Tag ... und da wir gestern zu wenig getrunken haben ... ich sag nur ... ausgleichen !

 

Endlich geht es mit dem Grillen los ... Marlies macht das als Hausfrau mit links. Keine Kunst ...sie arbeitet an stufenlos regulierbaren Ceran-Feldern in der Küche.

 

Günter und ich haben so was nicht nötig. Wir halten die flache Hand über die Glut bzw. die heiße Platten. Beim Grillen muß man spüren, wenn es Zeit wird für das Fleisch. Wenn sich auf der Handfläche eine angenehme Wärme breitmacht, sich die Mundwinkel nach außen und unten spreizen und einem ein gequältes "Uuaaahh!!" auskommt, dann... ja, dann ...  ist die Hitze perfekt.

 

ein kleiner Happen  (kleiner dürfte er wirklich nicht sein) für Papa und ein Häppchen für Mama

 

 ... gespannt                            ... entspannt

 

  Die Baumfackel und wir ... oder Zwiegespräch unter Freunden !

 

 

Bei Countrymusik und vor allem durch die (noch) lodernde Fackel kam nächtliches Cowboy-Feeling auf

 

Ein kurzes und heißes Intermezzo ! Die Fackel stellte den ihr für dieses Grillfest zustehenden Part ohne Rücksprache ein. Ihre Kommunikation reduzierte sie nur noch auf wenige Rauchzeichen.

 

 

... lasset uns inspirieren und für den Empfang kreativer Ideen  bereit sein ...

 

 

... ja, wann kommt sie denn, die mentale Kraft ?

 

Die Ulmer Free-Ladies - eine andere Dimension !

 

Günter bei der Umsetzung des Inspirations-Konzeptes

 

Wir freuen uns bereits jetzt auf das nächste Grill- oder Glühweinfest der Ulmer Freewinger !!